XIX Петербургский Продовольственный Форум
Займите место на полках 40 сетей Северо-Запада!
19-20 ноября, КВЦ «Экспофорум» в рамках выставки «Петерфуд»
19-20 ноября, КВЦ «Экспофорум» в рамках выставки «Петерфуд»
ТОРГОВЛЯ БОЛЬШОГО ГОРОДА
При поддержке:
XIX Петербургский Продовольственный Форум
Торговля Большого Города
Торговля Большого Города
Займите место на полках 40 сетей Северо-Запада!
19-20 ноября, КВЦ «Экспофорум» в рамках выставки «Петерфуд-2019»
19-20 ноября, КВЦ «Экспофорум» в рамках выставки «Петерфуд-2019»
Сети, подтвердившие участие
в Центре Закупок Сетей 19-20 ноября:
в Центре Закупок Сетей 19-20 ноября:
и еще более 30-ти сетей!
Участвуя в Форуме Вы получите:
Стратегическую информацию для роста продаж в С-З регионе
Узнайте о требованиях к поставщикам, а также специфике работы с сетями и каналом HoReCa из первых уст
Инструменты для переговоров с розничными сетями и HoReCa
Пройдите интенсивную программу подготовки к переговорам с закупщиками продовольственных товаров
Индивидуальные переговоры о поставках продукции с 40+ сетями
Мы гарантируем участие более 80 закупщиков из 40+ розничных сетей в Центре Закупок Сетей™
Место на полках сетей Северо-Запада
В результате переговоров заключаются от 2 до 7 контрактов с сетями в течение 1-2 месяцев после форума
Программа Форума
19 ноября, вторник
20 ноября,
среда
среда
21 ноября,
четверг
четверг
9:00 - 9:30 Регистрация участников
9:30 - 10:30 Welcome-coffee, запись на переговоры с закупщиками розничных сетей в Центре Закупок Сетей™
10:30 - 11:30 Аналитическая сессия информационно-консалтингового агентства INFOLine
Держим руку на пульсе: что меняется на розничном рынке Северо-Запада на пороге 2020 г.?
Держим руку на пульсе: что меняется на розничном рынке Северо-Запада на пороге 2020 г.?
Экстенсивный рост сетей замедляется из-за отсутствия новых качественных торговых точек, а в случае с X5 RetailGroup – из-за превышения максимально возможной 25%-ной долина рынке Петербурга. Сети выбирают интенсивный путь развития, отталкиваясь от предпочтений избирательного и экономного покупателя... Какими трендами в потребительском поведении необходимо руководствоваться поставщикам, чтобы увеличить продажи через сетевой канал? Какие инструменты трейд-маркетинга выбрать? С какими ритейлерами работать в 2020 г.?
Ключевые темы:
Ключевые темы:
- Тренды, которые диктует потребитель: последние требования к составу, упаковке, «функционалу» продукта
- Рейтинги ритейлер-игроков по выручке, торговым точкам, а также успешности работы с ними по оценке поставщиков. С кем выгодно работать в 2020 году?
- Нетто, Диета-812, Смайл, Гастроном 811, Полушка, Лайм… кто в след за ними готовится покинуть рынок?
- Супер- и гипермаркеты, магазины у дома, интернет-магазины… Как перераспределяется спрос между ритейл-форматами? За кем будущее?
- Как меняются инструменты стимулирования спроса: что теряет эффективность, а что будет серьезным толчком роста ваших продаж в сети?
- Стремительный рост онлайн-торговли продуктами питания: какие категории теряют серьезную прибыль, не используя данный канал?
Ведущий:
Иван Федяков, Генеральный директор, INFOLine – информационно-консалтингового агентства №1 в России в анализе данных по розничным сетям.
11:30 - 12:00 Кофе-брейк, запись на переговоры с закупщиками розничных сетей в Центре Закупок Сетей™, свободное общение с коллегами и экспертами
12:00 - 13:30 Ритейл-сессия
F.A.Q.: Все, что вам необходимо знать о поставках в розничные сети, интернет-магазины и сервисы доставки еды Северо-Запада
F.A.Q.: Все, что вам необходимо знать о поставках в розничные сети, интернет-магазины и сервисы доставки еды Северо-Запада
Как часто и какие продуктовые позиции ротируются в ассортименте питерских сетей? Как повысить закупочную цену, хотя бы на размер инфляции? Как оспорить штрафные санкции со стороны сети, когда на это дается лишь 3 дня? На эти и другие острые F.A.Q. (часто задаваемые вопросы) в рамках сессии «без воды и лирики» ответят представители ведущих розничных сетей Северо-Запада. А какой вопрос зададите сетям Вы?
Ключевые темы:
Ключевые темы:
- «А в ответ тишина»: Что и как необходимо изменить в КП, чтобы не слать письма в пустоту? Как добиться обратной связи от закупщика?
- Товарные матрицы сетей на самом конкурентном рынке России: как именно сети отстраиваются друг от друга по ассортименту?
- «К нам снова едет ревизор…»: периодичность, виды и тонкости аудитов производства. Как оспорить результаты?
- В активном поиске каких категорий СТМ находятся сети сейчас? Какие новые позиции планируются к запуску?
- Отмена возврата поставщикам: как сети нивелируют потери от принятого закона?
- Дно маржинальности найдено? Когда сети отойдут от глубокого ценового промо и что послужит заменой «промо-игле»
- Сотрудничество с сервисами доставки продуктов и интернет-магазинами. Как подготовиться к работе с онлайном?
Приглашенные спикеры:
Вениамин Савчик, Руководитель отдела закупок в Санкт-Петербурге, Дикси
Алексей Соболев, Начальник управления по качеству С-З макрорегиона, Пятерочка
Ольга Волкова, Руководитель направления по работе с органами государственной власти, X5 Retail Group
Руслан Соловьев, Коммерческий директор, Градусы всего мира
Евгений Медовый, Федеральный менеджер по закупкам, Хороший Выбор
Евгений Курц*, Руководитель отдела снабжения и логистики, Ашан
Екатерина Марина,
Категорийный менеджер,
Prisma
Категорийный менеджер,
Prisma
13:30 - 14:30 Ланч, свободное общение с коллегами и экспертами
14:30 – 18:00 Центр Закупок Сетей™ Северо-Запада
9:00 - 9:30 Регистрация участников
9:30 - 10:30 Welcome-coffee, запись на переговоры с закупщиками розничных сетей в Центре Закупок Сетей™
10:30 - 11:30 Практикум
Ваш алгоритм входа в сеть на основе анализа полки в реальном времени
Ваш алгоритм входа в сеть на основе анализа полки в реальном времени
Ежедневно сеть получает десятки КП на ввод новинок или нового поставщика. Одних приглашает на личные переговоры и предоставляет полку, а другим отвечает «нет возможности, обратитесь в следующем году». Как оказаться среди первых? Что и как анализировать, чтобы забыть вредные характеристики товара «высокое качество», «низкая цена» и создать «прибыль», «товарооборот»?
В рамках сессии в реальном времени на примере конкретного товара участника рассчитаем главные показатели работы с сетью и составим КП, которое не оставит равнодушным любого байера.
Ключевые вопросы:
В рамках сессии в реальном времени на примере конкретного товара участника рассчитаем главные показатели работы с сетью и составим КП, которое не оставит равнодушным любого байера.
Ключевые вопросы:
- Что и как анализировать на полках сети, чтобы составить полное понимание категории и силы конкурентов
- Как рассчитать прогноз продаж для товара, даже если он новый. Абсолютно новый!
- Как посчитать маржинальность своей категории
- Какие аргументы хотят услышать баеры с первых слов КП
- Как оформить КП так, чтобы конверсия была максимальна
Ведущий:
Сергей Лищук, Управлявший партнер, Retail4you. Специалист с более чем 20-летним стажем работы в индустрии FMCG, из них более 10 лет работал на позиции «Директор по маркетингу и продажам». Работал на руководящих позициях в Седьмом континенте, агрохолдинге Талина, агрохолдинге АгроСиб-Раздолье, в ГК Молочное дело, в ГК Русагро.
11:30 - 12:00 Специальное выступление
Переговоры в Центре Закупок Сетей:
О чем говорить, а о чем лучше промолчать?
Как конвертировать фразу «Присылайте образцы» в контракт?
Переговоры в Центре Закупок Сетей:
О чем говорить, а о чем лучше промолчать?
Как конвертировать фразу «Присылайте образцы» в контракт?
Ведущий:
Сергей Илюха, Генеральный директор, Лига Коммерсантов. Бизнес-консультант, эксперт по категорийному менеджменту, закупкам, сотрудничеству поставщиков с сетями, переговорам. За 12 лет работы в дистрибуции и розничных сетях Дикси и SPAR лично участвовал в подписании более 1500 контрактов на поставку продукции в сети. Автор книг «Успешный путь в торговую сеть в вопросах и ответах или 15 советов поставщику» и «Арифметика категорийного менеджмента».
12:00 - 12:30 Кофе-брейк, запись на переговоры с закупщиками розничных сетей в Центре Закупок Сетей™, свободное общение с коллегами и экспертами
12:30 - 13:30 Круглые столы:
• Поставки продуктов питания в HoReCa;
• Активируем «трафик» на ваш продукт в сетях;
• Тонкости производства СТМ
• Поставки продуктов питания в HoReCa;
• Активируем «трафик» на ваш продукт в сетях;
• Тонкости производства СТМ
Эта сессия представляет собой 3 параллельных круглых стола - выберите тему, которая для вашего бизнеса сейчас наиболее актуальна, и присоединяйтесь к соответствующему круглому столу!
- Стол №1 Поставки продуктов питания в рестораны, отели, кафе: почему и как стоит начать работу с каналом HoReCa
- Стол №2 Как разработать новинку, вывести её на рынок и продвинуть?
- Стол №3 Тонкости производства СТМ: лайфхаки и рекомендации от успешного производителя
Ведущий стола №1
Уточняется
Ведущий стола №2
Роман Калинин, Генеральный директор, Ватель Маркетинг
Ведущий стола №3
Никита Овчаров, Генеральный директор, НИКА
13:30 - 14:30 Ланч, свободное общение с коллегами и экспертами
14:30 – 18:00 Центр Закупок Сетей™ Северо-Запада
9:30 - 10:30 Welcome-coffee, запись на переговоры с закупщиками кафе и ресторанов в Центре Закупок Сетей™: Horeca
10:30 - 11:00 Свободное время
11:00 – 14:00 Центр Закупок Сетей™: Horeca
Проведите переговоры о поставках Вашего товара с 15+ крупными сетями ресторанов и кафе Северо-Запада.
Среди компаний, подтвердивших участие: Subway, Буше, Бахрома, Tokyo City, Городские кондитерские №1, Минута Маркет, Столовая Тарелка, Ламантин, Британские пекарни, Ресторанная группа Тритон и многие другие.
Среди компаний, подтвердивших участие: Subway, Буше, Бахрома, Tokyo City, Городские кондитерские №1, Минута Маркет, Столовая Тарелка, Ламантин, Британские пекарни, Ресторанная группа Тритон и многие другие.
Прямые переговоры с закупщиками
в Центре Закупок Сетей™
в Центре Закупок Сетей™
В Центре Закупок Сетей™ Вы:
✔ Проведёте презентацию Вашего товара сегмента food для лиц, принимающих решения о закупках Вашей категории
✔ Договоритесь о контрактном производстве товаров под Собственными Торговыми Марками сетей
✔ Узнаете о спросе на Ваш товар в Санкт-Петербурге и на Северо-Западе России и проверите товар на соответствие требованиям сетей
✔ За несколько часов получите несколько десятков прямых контактов с необходимыми Вам сетями
✔ Проведёте презентацию Вашего товара сегмента food для лиц, принимающих решения о закупках Вашей категории
✔ Договоритесь о контрактном производстве товаров под Собственными Торговыми Марками сетей
✔ Узнаете о спросе на Ваш товар в Санкт-Петербурге и на Северо-Западе России и проверите товар на соответствие требованиям сетей
✔ За несколько часов получите несколько десятков прямых контактов с необходимыми Вам сетями
Фотогалерея:
 |  |  |  |  |  |
Центр Закупок Сетей™: HoReCa
Проведите переговоры о поставках Вашего товара с 15+ крупными сетями ресторанов и кафе Северо-Запада.
и многие другие!
Участие уже подтвердили:
Получите полный список 50+ сетей-участниц
Центра Закупок Сетей™
Центра Закупок Сетей™
Из документа Вы узнаете предварительный список сетей, которые приедут на переговоры, а также количество торговых точек, территориальный охват и другую информацию, необходимую Вам, чтобы максимально эффективно подготовиться к переговорам
С нами вошли в сети:
и более 2700 предприятий со всей России
и стран Таможенного Союза
и стран Таможенного Союза
Отзывы участников
«Это уникальный форум, где сети могут познакомиться с производителями»
— Алесь Мухин, AVD Production
— Алесь Мухин, AVD Production
Провели порядка 40 переговоров, планируем провести порядка 100. По опыту эффективность переговоров - 20-30%. Из 100 переговоров заключим 20-30 контрактов »
— Илья Новомлинский, компания «Никитин», холдинг «Афанасов»
— Илья Новомлинский, компания «Никитин», холдинг «Афанасов»
— Юрий Бермант, ООО Кондитер
— Екатерина Чернышева, Good Food
Поставьте свой продукт на полки розничных сетей!
Поставьте свой продукт на полки розничных сетей!
| ПАКЕТ ВКЛЮЧАЕТ: | СТАНДАРТ | СТАНДАРТ + 2 делегата |
БИЗНЕС | ПРЕМИУМ | ГОЛД |
КОНФЕРЕНЦИЯ
|
 |
|
|
|
|
ПЕРЕГОВОРЫ
|
|
|
|
|
|
РЕКЛАМНЫЕ ОПЦИИ + ИТОГИ ПЕРЕГОВОРОВ
|
|
|
|
||
VIP
|
|
|
|||
ГОЛД
|
|
Место проведения: КВЦ «Экспофорум»
Санкт-Петербург, Петербургское ш., 64
Санкт-Петербург, Петербургское ш., 64
Новый международный конгрессно-выставочный центр Экспофорум — одна из самых современных в Европе площадок для проведения деловых и культурно-развлекательных мероприятий любого масштабаи формата.
Конгрессно-выставочный центр «ЭКСПОФОРУМ» располагается недалеко от международного аэропорта Пулково, что особенно удобно для гостей, прибывающих из других городов и стран. В непосредственной близости от комплекса проходит кольцевая автодорога. Время в пути до КВЦ «ЭКСПОФОРУМ» на автомобиле или общественном транспорте составляет около 5 минут от аэропорта Пулково и от КАД, около 15 минут - от станций метро (Московская, Купчино), около 30 минут - от исторического центра Санкт-Петербурга.
Место проведения
Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, 64/1
Бесплатные автобусы:
м. «Московская»: интервал движения с 9:30 до 19:00, также автобус № 187а, маршрутное такси К-545, К-299
Бесплатные автобусы:
м. «Московская»: интервал движения с 9:30 до 19:00, также автобус № 187а, маршрутное такси К-545, К-299
Организатор
Конгрессно-Выставочная Компания «Империя-Форум» - организатор крупнейших бизнес-мероприятий России в сфере поставок в розничные сети.
За четверть века Форум Торговля Большого Города на выставке Петерфуд от КВК «Империя-Форум» стал главным событием продовольственного бизнеса Северо-Запада. Именно здесь ежегодно собираются свыше 300 топ-менеджеров, закупщиков, оптовиков и специалистов разных отраслей продовольственного рынка.
За четверть века Форум Торговля Большого Города на выставке Петерфуд от КВК «Империя-Форум» стал главным событием продовольственного бизнеса Северо-Запада. Именно здесь ежегодно собираются свыше 300 топ-менеджеров, закупщиков, оптовиков и специалистов разных отраслей продовольственного рынка.
При поддержке:
Партнеры
Официальные
информационные партнеры:
информационные партнеры:
Как это было:
Официальный Тур-оператор Форума
Специальное предложение для участников из регионов России и зарубежья
Специальное предложение для участников из регионов России и зарубежья
✔ Получите до 40% скидки на отель в пешей доступности от Форума.
✔ Воспользуйтесь специальной программой по организации Вашего проживания и трансфера в Москве от официального партнёра Форума – компании «Империя Тур».
Получите подробную информацию:
Москва: +7 (495) 988-85-01; expo@imperiatourism.ru
Санкт-Петербург: +7 (812) 448-66-27; anna@imperiatourism.ru
✔ Воспользуйтесь специальной программой по организации Вашего проживания и трансфера в Москве от официального партнёра Форума – компании «Империя Тур».
Получите подробную информацию:
Москва: +7 (495) 988-85-01; expo@imperiatourism.ru
Санкт-Петербург: +7 (812) 448-66-27; anna@imperiatourism.ru
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности